Du ska kunna laga kyckling, fläskfilé så att det blir riktigt gott gärna kunna altinera krydderierna.
Får gärna vara bra på att koka riset så perfekt som möjligt samt att ha förmågan att cutta upp grönsaker så att de ser roliga ut man äter ju trots allt med ögat. Jag gör det vartfall.

Seriöst det känns som om jag stått och lagat mat till en hel armé, drar hem imorrn till Sverige och måste då ta med mina rutiner som jag arbetat in här dvs all kostupplägg och alla mina tillskott de måste jag ju ta även när jag är hemma här görs inga uppehåll.
Så jag fick snällt ställa mig i köket och börja arbeta detta tog mig totalt cirka 2 timmar och snart är det dags för mitt sista kvällsmål en shake som smakar chokladpudding längtar som ett litet barn tills kvällarna kommer då vet jag att jag får nått gottit.


Jag skojar inte detta är BARA till MIG


Som sagt köket kallar...

     

Tänke göra mitt alldeles egna godmorgonvanor vet inte om ni lyssnat på P3 om hur det ringer upp kändisar och intervjuar dem om vanor de har på mogonen, hur som helst här kommer i vartfall mina vanor:

Det absolut första jag gör när jag kliver upp ur sängen är att besöka badrummet, efter de blir de att återvända in i sovrummet för att välja ut dagens outfit.
Min alarmklockan som jag har på mobilen brukar väcka mig med Alicia Keys med låten "no one".
Sen bär de ut till köket för att laga till frukost och slutligen ett besök i badrummet igen för att borsta gaddarna och fixa sig.

Mitt bästa frukostminne:  En härlig frukostbuffé i Danmark där de serverades pannkakor, wienerbröd, rostat bröd 50 olika sorters bröd både mörkt och ljust. varm choklad med grädde, yoghurt och en massa olika müsli.

Mitt värsta frukostminne:  Frukosten eller de man intar dagen efter en utgång brukar vanligen bli något krasst ungefär de som finns i kylen inget fancy.

Jag skulle helst vilja vakna upp: Under en palm på Hawaii i en hängmatta kanske med en massa härliga exotiska frukter drömma går ju

Jag vill helst inte vakna av: Någon som brötar utanför mitt fönster eller att regnet står i backen 

Min drömfrukost: Jag har väl egentligen två förslag ett som är LCHF:aktigt och ett utan: men jag börjar med de förstnämnda bacon stekt ägg, majonäs, kaffe med grädde i , grapefrukt, rostbiff, katrinplommon inlindade i bacon, grillad kyckling, revbensspjäll, lax, avocado med någon god fyllning i.
Den som inte är lchf: Blåbärspannkakor, wienerbröd, chailatte, olika frallor med aprikosmarmelad, rostat bröd med jordgubbsmarmelad, brämhults juice,yoghurt med olika plock müsli, fruktsallad, croassainter(eller hur det nu stavas).

Som sagt Sushi är absolut inget för Lchf :are men någon gång ibland kan man ju unna sig denna sjukt goda rätt.

Ännu en dag fylld med LCHF-käk frukosten i dag bestod av en bacon och ägg omelett med paprika,champinjoner,tomat och rödlök toppade med ost och pizzakrydda.
Bör tilläggas att jag gjorde den på grädde.
Till detta drack jag kaffe med grädde i och ett glas vatten och jag blev supermätt så jag står mig nog fram till lunch.
vad många glömmer av är att de måste dricka rikligt med vatten för att inte få ont i huvudet eller känna sig matta så ha gärna en flaska vatten till hands antingen vid skrivbordet om ni arbetar eller i väskan ute på stan perfekt.
Ett tips krydda gärna vattet med citron, lime och ingefära då drar de sakta men säkert ut fettet ur kroppen.
Mycket effektivt vill jag lova, nu kom jag på mig själv med att min ingefära snart är slut så de måste jag köpa ny.

Men jag kan bara referera till titeln ova jag mår verkligen som jag förtjänar oförskämt bra tack vare denna kosten och jag märker på kort tid att de hänt en hel del på midjemåtten och att kroppen blivit fastare och vattnet i kroppen börjar försvinna so what can i say?!
Fler borde unna sig själva att må bra plocka bort alla kolhydrater som är onödiga, jag lovar kroppen behöver inte all den skiten.
Men vänd inte på handflatan helt utan ta de i små steg börja med att utesluta pasta,potatis,ris och bröd.
Sen kan man successivt gå på med att lägga till mer fett i sin kost det låter kanske skärrande men i början går allt ganska så smärtfritt sätt ett mål för dig själv.
Det handlar inte om att säga nej till livet utan att lägga till en bra vana och ett hälsosammare du.
Ta ställning välj hur hälsosam du vill vara.

I dag skulle jag testa något annat till frukost så de blev lite matrester från gårdagen som hade lagats till det vill säga chili con carne stekte upp ett ägg och bredde majonäs på de till detta drack jag kaffe med en skvätt grädde i helt okey men de kändes konstigt att äta det här till frukost.

Frukost enligt mig har alltid varit något gott grovt bröd, yoghurt med müsli i, kaffe, apelsinjuice, någon frukt etc.
Allra bäst tycker jag att hotellfrukostarna är de är sjukligt goda dem skulle man kunna döda för men those days are gone, raderat ur mitt levnadssätt får finna nya vägar och nya saker att njuta av på morgonen har kommit på att frukosten är det bästa målet på dagen fråga mig inte varför men på någe vis så tycker jag de.
 Min dröm frukost skulle bestå av nybakta  grahamsscones med aprikosmarmelad,sojalatte stor något uppfriskande juice från brämhults jos, en yoghurt med valfria flingor i som man lade i själv, blåbärspannkakor med lönnsirap och allt de där goda ni vet som man kan ta av gång på gång bara för att de är så gott.
Frukosten kan lätt bli till en brunch med allt detta goda på, men de vore inte fel att testa något sådant någon gång i sitt liv fast nu känns de som rena förstörelsen av allt jobb jag lagt ner på att bli fri från sötsuget tack vare att sluta med kolhydraterna.
För mig fungerar detta men allt är individuellt.

     


Började kicka igång dagen med kaffe med grädde i och cirka 1 ½ dl Turkisk yoghurt med färska blåbär i det var smarrigt värre.
Och tro det eller ej men de var mättande jag stod mig ända till klockan blev 09:30 när jag åt frukosten som vanligt vid 06.00 så de var bra gjort.
Har en känsla av att de var grädden som hjälpte upp det lite att få min mättnadskänsla bestående.
Vad man bör tänka på när det gäller LCHF kosten är att känner man de minsta snurrig eller ont i huvudet äter man antagligen för lite av kolhydrater, under dagen så ni får helt enkelt exprimentera er frammåt.
Som Lchf:are bör man få i sig fett, protein och ytterst lite kolhydrater mindre än vad GI säger. Lägg märke till att GI och LCHF är två helt OLIKA metoder.
Känner ni er osäkra läs på en extra gång.

Lunchen min består i dag av:

Kallrökt lax, med avocado, sallad och tzatziki

Mellanmål:
3st skivor Rostbiff med en klick tzatziki i

Middagen har jag ej klurat ut ännu men de kommer uppdatering på detta med.

Nu äntligen kära läsare så har jag kommit till skott med denna efterlängtade härliga sommarpajen så lova att återkomma när ni bakat den för att se vad ni tyckte deal?!

Bovetefrallor visst ser de goda ut?

Starkare än någonsin här finns en bra länk som skall bli min inspirationsblogg angående bra tips på LCHF-metoden
www.nlife.se väl värt ett besök fastnade här nu i ett par timmar fast med 20 rikare recept att ta med hem och göra.
Alltid kul o hitta något nytt istället för samma saker hela tiden lätt att de blir för enformigt och man tröttnar och faller tillbaka i farlgt ohälsosamma spår .
Inte bra kände dock att min lunch i dag kanske inte håller måttet ända fram då jag skall käka fullkornspasta, serano skinka och en stor härlig sallad.
Men tar man bara lite av fullkornspasta så gör de ingen skada då kroppen ibland måste ha i sig kolhydrater så egentligen gör jag väl inget fel men de var mest att jag inte var sugen på just detta efter att ha skummat igenom denna sidan som är full med smarriga recept.